Comprendre le Web3 à travers des cas concrets : alimentation, communauté et traçabilité

Le Web3, la blockchain ou encore les NFT sont souvent associés aux cryptomonnaies ou à la spéculation financière. Pourtant, derrière ces termes parfois complexes se cachent des technologies qui ouvrent aussi de nouvelles possibilités pour créer des modèles plus transparents, collaboratifs et résilients.

Lors de ce Learn@Lunch, Vincent Parissis (ARTeCOM.io) proposera une introduction accessible et vulgarisée au Web3 à travers plusieurs cas d’usage concrets liés à l’alimentation, aux communautés locales et à la traçabilité.

L’objectif n’est pas de parler finance ou trading, mais de comprendre comment les technologies décentralisées peuvent être utilisées pour :

• améliorer la transparence et la confiance dans les chaînes alimentaires,
• garantir l’authenticité et la provenance d’un produit,
• connecter producteurs et consommateurs de manière plus directe,
• soutenir des modèles communautaires et coopératifs,
• ou encore redonner davantage de souveraineté aux citoyen·nes et aux initiatives locales.

Au travers du projet CitizenFood.eu, plusieurs exemples seront présentés : passeports numériques des produits, certification de traçabilité via blockchain, utilisation d’objets connectés pour suivre les conditions de production ou de transport, gouvernance communautaire, identité numérique souveraine, etc.

Cette session sera également l’occasion de mieux comprendre certains concepts souvent évoqués autour du Web3 — blockchain, DAO, NFT, identité numérique, objets connectés, IA — et de voir comment ils peuvent être appliqués dans des projets concrets, au-delà des effets de mode technologiques.

Le format se veut volontairement accessible à toutes et tous : aucune connaissance technique préalable n’est nécessaire.

📅 Mardi 9 juin 2026

🕧 De 12h30 à 13h30

📍 Salle Panoramique – Business Center (2ème bâtiment d’ICE Louvain)

🎟️ Participation gratuite sur inscription

🥪 Pensez à apporter votre lunch